葡萄糖基-β-环糊精

中文同义词:6-O-ALPHA-D-葡萄糖- BETA-环糊精;6-O-Α-D-葡萄糖-Β-环糊精;葡萄糖-Β-环糊精

英文名称:6-O-ALPHA-D-GLUCOSYL-BETA-CYCLODEXTRIN

CAS号:92517-02-7

分子式:C48H80O40

分子量:1297.12

含量:99%

性质:一种白色粉末

包装:25kg纸板桶

作用:在食品及香料领域，可提高营养分子的稳定性和长效性，可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味。 在化妆品领域，可降低化妆品中有机型分子对皮肤粘膜组织的刺激，增强物质的稳定性，防止营养成分的挥发、氧化。