乳酸薄荷酯

英文名称：Menthyl lactate

别名：凉感剂；2-羟基丙酸-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酯

CAS号：17162-29-7

分子式：C13H24O3

分子量：228.33

熔点：≥42°C

比旋光度：-74°

沸点：310.14°C

密度：0.99

折射率：-80 °

闪点：128 °C

酸度系数(pKa)：13.01

含量：99%

性状：白色针状晶体，几乎没香气，凉味持久