富马酸一钠 食品级 防腐保鲜剂 西安达尔闻 反丁烯二酸一钠

CN201910704964.7公开了一种马铃薯薯泥烤馍片，由下述重量份的原料制成：马铃薯鲜薯100～120份，面粉60～72份，鳕鱼肽粉5～7份，谷朊粉9～11份，水18～22份，植物油4～5份，酵母4～5份，小苏打3～3.6份，聚葡萄糖0.1～0.12份，盐0.4～0.48份，富马酸一钠0.14～0.17份，羟丙基二淀粉磷酸酯0.2～0.24份，D?异抗坏血酸钠0.26～0.31份，微晶纤维素0.5～0.6份，单甘脂0.2～0.24份，黑豆皮提取物0.2～0.24份；依次经过步骤：制备薯泥、调制面团、三段式发酵、制作生胚、蒸馍、烤馍，制得马铃薯薯泥烤馍片。本发明操作方便，制得的马铃薯薯泥烤馍片风味独特、口感酥脆。

西安达尔闻生物科技有限公司2008年开始从事食化行业的研究，创立于2013年，是一家长期致力于食品定制型添加剂生产及技术应用服务整体解决方案的高新技术企业。15年的技术沉淀，达尔闻自主研发的基础上联合各高校院所共同开发十二大系列产品，产品达200多种，涉及食品加工、调味品、医药保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗涤日化、饲料及环保等行业，满足各行业的不同需求，根据客户需求定制各类添加剂产品与技术服务。

西安达尔闻公司目前生产经营：达尔闻、源味优品、食玖味三大主力品牌食品添加剂和香精香料，达尔闻人坚持“安心、安全、高效”的产品宗旨，公司致力于探索生物技术，为各行业客户提供可持续生物解决方案，为社会与自然的可持续性发展贡献力量。