麦芽糖环糊精

英文名称：6-O-alpha-Maltosyl-beta-cyclodextrin

中文别名：6-O-Α-D-麦芽糖基-Β-环糊精

CAS：104723-60-6

分子式：C54H90O45

分子量：1459.27

密度：1.89±0.1 g/cm3(Predicted)

折射率：165° (C=1, H2O)

酸度系数：(pKa)12.55±0.70(Predicted)

性状：白色粉末