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湖北富驰食品级营养强化剂功能性饮料添加剂 牛磺酸1千克起批

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广州维特思生物科技有限公司
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中文名:牛磺酸

英文名:Taurine

别称:2-氨基乙磺酸 牛黄酸;牛胆酸;

化学式:C2H7NO3S

分子量:125.15CAS

登录号:107-35-7

熔 点:305.11℃

水溶性:溶于水,不溶于乙醇、乙醚

密度:1.734g/cm3(-173.15K)

外观:白色或类白色结晶或结晶性粉末

性能:

性状:白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃,故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水(12℃,15.5%),不溶于乙醇、乙醚、丙酮。对,酸、碱、热均稳定

用途:

可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品,饮液,乳饮料,儿童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料

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