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现货供应 食品级L-谷氨酸 食品添加剂 华阳谷氨酸 量大从优

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广州维特思生物科技有限公司
产品详情

中文名称:L-谷氨酸

英文名称:L-Glutamic Acid

英文别名:H-Glu-OH

CAS号:56-86-0

分子式:C5H9NO4

分子量:147.13

纯度:99.0%(T)

等级:GR

MDL号:MFCD00002634

白色结晶性粉末、224度~225度分解。饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水,实际不溶于乙醇和乙醚、易溶于甲酸。溶解度(g/100g水);0.72(20度),1.51(40度),3.17(60度),6.66(80度)。

比旋光度

32o(c=10,2N HCl)

密度

1.538

FEMA

3285

储存条件

Store at RT.

溶解度

1 M HCl: 100 mg/mL

form

powder

水溶解性

7.5 g/L (20oC)

Merck

14,4469

BRN

1723801

CAS数据库

56-86-0(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息

L-Glutamic acid(56-86-0)

EPA化学物质信息

L-Glutamic acid(56-86-0)

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