常用名 L-天门冬氨酸镁

别 名 L-天冬氨酸镁盐 | 天门冬氨镁 | L-天冬氨酸镁

英文名 Magnesium dihydrogen di-L-aspartate

CAS号 2068-80-6

EINECS 218-191-6

分子式 C4H5MgNO4

分子量 288.495

密 度 1.514g/cm3

沸 点 264.1oC

熔 点 270-271oC

闪 点 113.5oC

性 状 白色粉末

用 途 用作保鲜剂原料