常用名 蛋白胨 酶水解酪蛋白胨

别 名 示蛋白胨 | 酪蛋白和其他动物蛋白胨 | 胰蛋白胨 | 细菌蛋白胨

英文名 Dimethyl (3-ethyl-3-methylpentyl)malonate

CAS号 73049-73-7

EINECS 293-432-6

分子式 C13H24O4

分子量 244.327

密 度 1.0±0.1 g/cm3

沸 点 253.0±8.0 °C

闪 点 107.5±16.9 °C

性 状 乳白色或淡黄色粉末