常用名 D-海藻糖

别 名 D-(+)-海藻糖,二水合物 | α,α-Trehalose | D-(+)-海藻糖.二水合物 | D-海藻糖,二水 | D(+)-海藻糖 | D-(+)-海藻糖二水合物 | D(+)海藻糖

英文名 D-(+)-Trehalose dihydrate

CAS号 6138-23-4

EINECS 202-739-6

分子式 C12H26O13

分子量 378.327

密 度 1.76 g/cm3

沸 点 675.4oC

熔 点 97-99 °C

闪 点 362.3oC

性 状 白色结晶粉末

溶解性 溶于热乙醇，不溶于醚

用 途 可用作食品成分和药物赋形剂。