常用名 过氧化氢酶

英文名 Catalase

CAS号 9001-05-2

EINECS 232-577-1

分子式 C9H10O3

分子量 166.174

密 度 1.2±0.1 g/cm3

沸 点 297.5±0.0 °C

闪 点 120.3±12.6 °C

性 状 白色至浅棕黄色有特异臭味的无定形粉末或液体

溶解性 溶于水，几乎不溶于乙醇，氯仿和乙醚

用 途 是重要的抗氧化酶,在清除 ROS。在维持氧化还原状态的平衡方面发挥着重要作用。