β-丁香油精

英文名 β-Caryophyllene

CAS号 87-44-5

EINECS 201-746-1

分子式 C15H24

分子量 204.351

密 度 0.9±0.1 g/cm3

沸 点 268.4±10.0 °C

闪 点 104.9±13.8 °C

性 状 无色至浅黄色油状液体，有温和的丁香香气

溶解性 不溶于水，溶于乙醇

用 途主要用于配制精油仿制品和定香剂。