中文名 10-烯酸甲酯

英文名 methyl undecenate

中文别名 10-十一烯酸甲酯 | ω-十一烯酸甲酯 | 十一碳烯酸甲酯

CAS号 111-81-9

密度 0.9±0.1 g/cm3

沸点 247.3±9.0 °C at 760 mmHg

熔点 26-27℃

分子式 C12H22O2

分子量 198.302

闪点 99.3±14.5 °C

性状：无色液体，有酯类香味。

溶解性：溶于乙醇、乙醚、乙酸，不溶于水。

蒸汽压 0.0±0.5 mmHg at 25°C

折射率 1.438

储存条件

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。应与氧化剂分开存放，切忌混储。不宜久存，以免变质。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

用途 十一烯酸的中间体。香料的中间体。

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