别名：山梨酸钾、己二烯-(2，4)-酸钾、2,4-己二烯酸钾

英文名称：Potassium sorbate

CAS号：有

分子式：C6H7KO2

【山梨酸钾性 状】

山梨酸钾是无色或白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。山梨酸钾在空气中不稳定。山梨酸钾能被氧化着色，有吸湿性。山梨酸钾易溶于水、乙醇，

【山梨酸钾包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。