西安达尔闻生物科技有限公司
油炸面制品复配防腐剂保鲜剂 西安达尔闻?食品级
西安达尔闻生物科技有限公司2008年开始从事食化行业的研究,创立于2013年,是一家长期致力于食品定制型添加剂生产及技术应用服务整体解决方案的高新技术企业。15年的技术沉淀,达尔闻自主研发的基础上联合各高校院所共同开发十二大系列产品,产品达200多种,涉及食品加工、调味品、医药保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗涤日化、饲料及环保等行业,满足各行业的不同需求,根据客户需求定制各类添加剂产品与技术服务。
西安达尔闻生物科技有限公司目前生产经营:达尔闻、源味优品、食玖味三大主力品牌食品添加剂和香精香料,达尔闻人坚持“安心、安全、高效”的产品宗旨,公司致力于探索生物技术,为各行业客户提供可持续生物解决方案,为社会与自然的可持续性发展贡献力量。
功能作用:本品用于油炸或炒制豌豆、青豆、蚕豆、黄豆、黄金豆、黑豆、瓜子、酒鬼花生、扁桃仁、腰果、开心果和酱腌花生、果仁罐头等带壳与不带壳的坚果与籽类,以及油炸汉堡、麻花、薄脆、面棍、面条、面姜丝、油条等油炸面制品,还可用于咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等腌腊肉制品,可以调节食品PH值,有效抑制食品中微生物的繁殖,防止或延缓食品成分氧化、分解变质,防止食品腐败变质,延长食品保存期。
★使用范围:熟制坚果与籽类(食品分类号:04.05.02.01)、坚果与籽类罐头(食品分类号:04.05.02.03)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)(食品分类号:08.02.02)。