济宁泽川生物科技有限公司
【产品介绍】
制备的黑曲霉孢子发酵生产柠檬酸柠檬酸是一种重要的酸，应用于食品等行业柠檬酸是现在以生物化学方法产量大的酸，同时也是上应用的酸，在行业中被称为使用酸剂，占食品酸味剂用量的以上。所提供的的干燥孢子粉用于柠檬酸工厂接种发酵生产柠檬酸。并确定其佳接种量。黑曲霉分布于各地的粮食、植物性产品和土壤中，是对人和动植物的益生真菌。黑曲霉是重要的发酵工业，可生产淀粉酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、芍药糖氧化酶、脂肪酶、柠檬酸、葡糖酸等，现已逐渐用于食品发酵工业、发酵饲料、生物肥料生产等，还可以在饲料中直接添加。结论在柠檬酸发酵过程中，接种量的大小直接影响着柠檬酸的产量，因此我们需要找到合适的接种量进行柠檬酸发酵。由此可知，在接种量为时，由于接种量过少，导致发酵过程中发酵动力不足，影响柠檬酸产量，继续增加接种量产酸增加，固形物含量增加，当接种量为时，产酸高，继续增加接种量产酸开始降低，此时由于接种量过多，致使菌丝球生长不良，固形物含量继续增加导致发酵液粘度增大，不利于溶氧，而且增加下游柠檬酸的提取难度。综合考虑柠檬酸产量以及固形物对柠檬酸提取的影响，实验控制接种量为。微生物腐熟黑曲霉 10亿含量黑曲霉食品发酵在生物肥料工业上，黑曲霉具有裂解大分子物和难溶无机物，便于作物吸收利用，改善土壤结构，增强土壤肥力，提高作物产量的。本产品适宜固体发酵。
【主要成分】
也涉及获得亲本黑曲霉菌株的突变株的方法，在黑曲霉菌株中导入核苷酸序列，其和至少一个选自和的基因的变体，其分别涉及葡糖淀粉酶蛋白酶草酸水解酶酸稳定的淀粉酶中性淀粉酶和中性淀粉酶的生产；以及鉴定来自步骤的改变的核苷酸序列的突变菌株，其中当在相同条件下培养时，与亲本黑曲霉相比突变菌株缺乏葡糖淀粉酶和至少一个选自酸稳定的淀粉酶中性淀粉酶和中性淀粉酶蛋白酶和草酸水解酶的酶的生产。黑曲霉、黑曲霉孢子及其次级代谢产物、培养基、载体等。
【技术指标】
活菌数：10～200亿/克（菌粉、孢子粉）
【产品特点和用途】
对比例按照的方法进行，不同的是，培养基中未加入稻壳，且未调节值值为。得到黑曲霉麸曲培养基。待冷却后随机选取瓶进行无菌检测，其另外，通过目视发现得到的培养基中有结块现象，且结块的瓶数的比例占到总瓶数的。,可生产淀粉酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、葡萄糖氧化酶等超过30种酶制剂。
对比例按照的方法进行，不同的是，培养基中未加入稻壳，且未调节值值为。得到黑曲霉麸曲培养基。待冷却后随机选取瓶进行无菌检测，其另外，通过目视发现得到的培养基中有结块现象，且结块的瓶数的比例占到总瓶数的。,可生产淀粉酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、葡萄糖氧化酶等超过30种酶制剂。
1、黑曲霉在生长代谢过程中产生糖化酶，被用来生产糖化饲料。
2、黑曲霉在生长代谢过程中可以产生高活力的纤维素酶、半纤维素酶等，随着我国经济高速发展，土地资源紧缺的问题显得日益严重，开垦荒废土地成为我国土地资源开发利用的重点方向。微生物腐熟黑曲霉 10亿含量黑曲霉食品发酵被用作肥腐熟剂、生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、垃圾发酵剂等。
3、黑曲霉在生长代谢过程中可以产生很多种水解酶，具有消化饲料中的营养物质和分解抗营养因子的作用，因此在饲料中添加本产品可以提高饲料利用率、提高动物的生产性能，降低生产成本，改善养殖环境。
4、间隔期为0。
【使用说明】（根据企业和具体要求添加）
1、直接添加用作生产糖化饲料的。
2、制作生物肥：将黑曲霉菌加入肥中，作为生物肥料使用。
3、在畜禽饲料上的应用：行预混合，再投入大批饲料中混合至均匀。各厂家可根据自己需要合理复配。
【包装保存】
20千克/袋，25℃以下阴凉干燥处储存，保质期为8个月。
