一、简介

本品浓缩天然猪肉精华，猪肉气息浓郁，兼具上佳的热稳定性，具有纯正的猪肉香气，香气温和逼真，圆润、饱满，带给您以“清香纯”的自然感觉。适合于饼干、烘焙休闲食品以及部分药品中调制香味使用。

二、性状

无色或淡黄色液体

三、作用

食品香精中用于膨化食品、饼干、调味品、汤料等产品

本品采用新鲜猪肉经酶解精制而成，适用于制造各种肉类制品、调味品、鸡精、汤料制品、饼干制品、方便面制品、酱卤制品、火锅、快餐连锁业及各种风味小吃、膨化食品及肉类食品，增加肉味使用（不包括GB2760-2011表A.3和B.1中的食品）。

该产品被广大用户使用于东坡肉、卤肉、四川火锅水煮鱼、 串串香、 麻辣烫等食品。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。