济宁泽川生物科技有限公司
![米曲菌能做酱豆 米曲菌能做酱豆](https://img1.51pla.com/51pla/images/202211/17/726ccf1382a947293637103e11a772c6.jpg)
【主要成分】
的一个目的是提供一株淀粉水解酶酶活高,能充分分解淀粉质原料产高还原糖的米曲菌株。的另一个目的是提供上述米曲的培养方法。的第三个目的是提供一种应用上述米曲制备高还原糖酱油或酱的方法。米曲、米曲孢子及次级谢产、培养、载体等。
【产品特点】
产工艺简单,产品应用。在海珍品畜禽养殖中的饲料中添加应用,可以防治提尚成活率,提尚力,提尚速度,提尚品质可以改养殖态境,净水质,是一种绿色的无无的的功能性饲料添加剂,广阔的市场前景。纯,菌株活力,繁殖快,适应性,另外,还可将上述制得的富砸干粉添加到果蔬饮料或健品中,同样能够达到增砸的的目的。,豉味浓郁,口感丰富鲜咸适中厚绵。理指标和感官质量都符酿造酱油。米曲菌株适用于酿造酱油等调味品的大规模工业产应用。米曲菌能做酱豆 150亿量米曲微菌剂间隔期为0。
【技术指标】
效活菌数:10~200亿/克(菌粉、孢子粉)
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【作用理】
应当说明的是,为获得自溶率高的米曲菌株,以变的方式获得库为了获得在发酵阶段自溶率高的米曲菌株,筛选时采用模拟酱醪发酵的自溶条件为提高筛选效率,将变菌株接种于豆汁培养上培养成熟后,采用深孔板进行自溶,通过建立高通量筛选方式筛选目标菌株通过变和筛选获得了自溶率比出发菌株高的菌株而中酱油发酵试验证明,所得谷量提升,的原沉淀量由降到。
应当说明的是,为获得自溶率高的米曲菌株,以变的方式获得库为了获得在发酵阶段自溶率高的米曲菌株,筛选时采用模拟酱醪发酵的自溶条件为提高筛选效率,将变菌株接种于豆汁培养上培养成熟后,采用深孔板进行自溶,通过建立高通量筛选方式筛选目标菌株通过变和筛选获得了自溶率比出发菌株高的菌株而中酱油发酵试验证明,所得谷量提升,的原沉淀量由降到。
米曲能够分泌多种酶类,、糖酶、纤维素酶、植酶、果胶酶酶类。
用在饲料上:在的作用下,将原料中的直链、支链淀粉降解为糊及各种低分子糖类,如麦芽糖、糖等;在蛋白酶的作用下,将不易消的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种,而且可以使辅料中粗纤维、植等难吸收的质降解,提高价值、健功效和消率。
用于农业及肥发酵上:可以与类及酵母菌同时使用,以达到降解秸秆的作用。在对培养后干燥制成粉末状产品,砸量可达到,砸量为,富砸米曲量的干重可达到,在果蔬饮料糕点或健品中,均能够达到增砸的的目的。米曲菌能做酱豆 150亿量米曲微菌剂使秸秆中的质成为植所需的,提高土壤质,改土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等,并将嗜热、耐热、、酵母菌菌株及相关复而成,降解能力,同时能够达到升温、除臭、虫、种子和提高养分的。
【适用范围】
1、发酵饲料。
2、微肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、垃圾发酵剂
3、复微肥料接种剂
【包装存】
20千克/袋,25℃以下阴凉干燥处储存,质期为8个月。
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