半乳甘露聚糖 食品级 营养强化剂 西安达尔闻 瓜尔豆胶酶解物?GM

半乳甘露聚糖是霉菌麴菌属（Aspergillus）的细胞壁组成成分的一种，随着霉菌的成长会释放到外界中。检测人类血液中是否有半乳甘露聚糖已经被用在诊断是否遭到入侵的麴菌症（Aspergillosis）之中。由伯瑞（Bio-Rad）实验室发表的借由单克隆抗体在双层三明治（double-sandwich）酵素免疫分析的检测方法已经于2003年通过美国食品药品监督管理局的审核，而此法的检验准确性为中等。此种检验方式对于曾经有过造血干细胞移植的来说是用的检验方式。