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鳕鱼属脊椎动物门(Vertebrata)、脊椎动物亚门(Subphylum?Vertebrata)、真骨鱼纲(Division Teleostei)、鳕形目(Gadiformes)。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类,广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的重要经济鱼类?。
鳕鱼肉质鲜美、营养丰富,可以祛癖;鳔可以补血止血;鳕鱼的骨可以治;鳕鱼胰腺含有大量的,可以从1kg胰腺中提取12000IU;鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油(含油量20%~40%)? 。
中文名
鳕鱼
别????名
鳘鱼
拉丁学名
Gadus
界
动物界
门
脊索动物门?Chordata
亚????门
脊椎动物亚门?Vertebrata
纲
真骨鱼纲Division Teleostei
目
鳕形目 Gadiformes
分布区域
广泛分布世界的各大洋