纤维素酶在洗涤剂工业中的应用纤维织物，特别是棉纤维织物，经过穿用和多次洗涤之后，往往会出现很多微纤维的绒毛。这些绒毛同玷污在衣物上的有机、无机污渍一起缠绕成许多小球，结果使衣物表面变得灰暗，板结。为解决这一问题，早在1970年国外专利中就提出了用纤维酶来消除这些微纤维的想法，但这个想法久久未能变成现实。直到1985年，采用腐殖根霉发酵的方法，制得了世界上个洗涤剂用的纤维素酶，其商品命名为Cellulase。1987年又推出了一种细菌纤维素酶，并成功地用于Attack洗衣粉。从此，纤维素酶也就正式加入了洗涤剂酶的行列。现在，纤维素酶在洗涤剂中的应用还不算太普及，但一些大公司的产品已在采用，如美国P&G公司的一些洗衣粉中，就含有了这种纤维素酶。纤维素酶与其他洗涤剂酶的作用机理不同，它不是直接催化污渍中的某种Chemicalbook物质分解，使其变为洗涤水可溶解的物质而达到洗净的目的，而是由纤维素酶对织物上的微纤维作用，达到整理、翻新织物的目的。因为天然纤维，特别是棉纤维，是由葡萄糖构成的高分子物质。分子中的糖仅以β-1，4-葡萄糖方式联结，形成一个直线型的大分子。这种分子集结成束，就称为原纤维，很多原纤维的集结，就成为微纤维。在正常情况下，纤维是以晶体方式排列，所以它的表面光滑，柔软，外观光亮。但经穿着、摩擦和反复洗涤之后，一些微纤维就会脱离其结晶区域，在纤维表面或纤维之间形成很多微纤维。这些微纤维相互缠绕成绒球后，不仅因裹入的污物使衣物变脏，而且由于光在小球上发生了散射，不论单色或彩色衣物都显得灰暗。若要从衣物上去掉这些绒球，那么就需要选择适当的纤维素酶，才可很好地完成这一任务。也就是说，必须选用符合下述条件的酶，才可在洗涤剂中应用。