产品名称:葡萄糖酸铜
外文名称:Copper Gluconate
有效物质含量:99%
铜元素:11.8%
分子式:C12H22CuO14·2H20
无水分子量:453.84
主要用途:营养强化剂
【产品性状】
浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末,无臭无味,在空气中稳定,易溶于水。
【产品用途】
营养强化剂、膳食添加剂。广泛用于食品、饮料、乳制品、面粉、食盐、营养液等。
质量指标:
项目 |
指标 |
项目 |
指标 |
含量(干基计)% |
98.0~102.0 |
硫酸盐% |
≤0.05 |
氯化物% |
≤0.07 |
砷含量 |
≤3ppm |
铅含量 |
≤25ppm |
还原物% |
≤1.0 |
葡萄糖酸铜在水中的溶解性好,易于被吸收,作为铜元素的营养强化剂.
浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末,无臭无味,在空气中稳定,易溶于水。
营养强化剂、中间体、膳食添加剂。广泛用于食品、饮料、乳制品、面粉、食盐、营养液、
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