L-苏糖酸钙 食品级 营养强化剂 西安达尔闻 苏糠酸钙?L-苏阿糖酸钙盐

?实验特性

颜色与性状	。
密度	1.3250
熔点	>300?°C (lit.)
沸点	518.9°C at 760 mmHg
闪点	281.7°C
折射率	15 ° (C=1, H2O)
水溶性	Soluble in water. Sparingly soluble in methanol.
PSA	183.21000
LogP	-4.64830
溶解性	。
比旋光度	16 o (c=1, H2O)
光学活性	[α]20/D +16°, c =?1 in H2O