产品 名称：果酸钙

执行 标准：国标

C A S：142606-53-9

型 号：食品级

含 量：99

规 格：25kg/桶

果酸钙分子式C16H14CA4O19、分子量670.583、又名：枸橼酸苹果酸钙（果酸钙CCM）,柠檬酸苹果酸钙（CalciumCitrateMalate,简称CCM）是由碳酸钙，柠檬酸和苹果酸按照比例反应生成的有机酸复合物，具有*溶解性、*生物学吸收利*性、减少铁吸收阻碍。

【果酸钙基本性 质】称CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐，白色粉末，微溶于水，具有良*的果味感。钙含量在20%左右。

【果酸钙产品说明】果酸钙微溶于水，水中溶解度较低，水溶性大于柠檬酸钙、苹果酸钙，但是在酸性条件下均能稳 定溶解。