●水苏糖品名：水苏糖●水苏糖英文：Stachyose tetrahydrate●水苏糖CAS号：有●水苏糖分子式：C24H42O21【水苏糖】性 质：●水苏糖颜色和性 质：水苏糖纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道，无不良 感或异味。其分子结构：“半乳糖 葡萄糖 果糖”。【水苏糖】应用：在我们经常食用的蔬菜。应用范围1、可添加在液体食品中，乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新 型*能型食品，添加量小，效 果，不会破坏原有食品的风味。2、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。水苏糖可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型*能型食品，添加量小，效 果，不会破坏原有食品的风味。水苏糖添加在焙烤食品中，可 持水分，面团的流变。【水苏糖】包装和贮存条件：1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。