简介

白色无臭结晶性粉末。有特殊的甜味，甜度约为庶糖的70%，200℃以上开始升华，熔点 297℃(分解)。化学*能稳定，易溶于水(17% 25℃)。微溶于乙醇，不溶于*，5%水溶液的PH值5.5~7.0。