广州科进生物科技有限公司
产品介绍
英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸,
化学名称: 4-氨基丁酸 ,
别 名: γ-氨基丁酸,哌啶酸。
分子式: C4H9NO2 。
分子量: 103.1。
CAS:56-12-2
理化指标:
外观:无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。
气味:该产品固有的气味。
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】:食品添加剂,营养补充剂等。
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:散装铝箔袋,25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。
【储存期】:24个月.
【产品性 状】
白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;极易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于冷乙醇、乙醚和苯。
【γ-氨基丁酸应用】:
γ-氨基丁酸是营养强化剂。饲料添加剂。γ-氨基丁酸可应用于食品、方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可 制成粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品,γ-氨基丁酸存在于玄参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物。
分布在动植物体中。植物如豆属、参属等的种子、根茎和组织液中都含有4-氨基丁酸;在动物体内,4-氨基丁酸存在于神经组织中,其中脑组织中的含量大约为0.1-0.6mg/克组织,免疫学研究表明其浓度 高的区域为大脑中黑质。