冰醋酸 食品级 酸度调节剂 西安达尔闻 乙酸

方法名称

中和滴定法

应用范围

该方法采用滴定法测定冰醋酸中冰醋酸的含量。

该方法适用于冰醋酸。

方法原理

供试品加新沸过的冷水与酚酞指示液，用氢氧化钠滴定液滴定，根据滴定液使用量，计算冰醋酸的含量。

试剂

1、氢氧化钠滴定液（1mol/L）

2、酚酞指示液（酚酞指示液不变色）

3、基准邻苯二甲酸氢钾

4、紫色石蕊溶液（紫色石蕊溶液变红）

储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。冬季应保持库温高于16℃，以防凝固。保持容器密封。应与氧化剂、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。