食用DL-酒石酸食品级酸度调节剂饮料改良剂酸味剂白色结晶性粉末一公斤起订|价格|厂家|多少钱-全球塑胶网-移动端

产品简介：

中文名：酒石酸分子质*量：150.09简称：TA外文名：tartaric acidCAS号：87-69-4，526-83-0状态：单斜晶体（无水）酒石酸(tartaric acid)，即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中*要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸的用*是饮料添加剂。也是*物工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个*要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。产品性*状:D型酒石酸为无色透明结晶或白色结晶粉末，无臭，味极酸，相对密度1.7598。熔点168～170℃。易溶于水，溶于甲醇、乙醇，微溶于乙醚，不溶于氯仿。DL型酒石酸为无色透明细粒晶体，无臭味，极酸，相对密度1.697。熔点204~206℃，210℃分解。溶于水和乙醇，微溶于乙醚，不溶于甲苯。酒石酸在空气中稳定。无毒。产品用*:

用作抗氧化增效剂、缓凝剂，鞣制剂、螯合剂、*剂。*泛用于*、食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低，易生成不溶性的钙盐。