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食品级 L-(+)-酒石酸 西安达尔闻 酸味剂

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  • 陕西 西安 所在地
西安达尔闻生物科技有限公司
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L-酒石酸是一种有机化合物,分子式是C4H6O6。广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。

  • 中文名

  • L-酒石酸

  • 外文名

  • L(+)-Tartaric acid

  • 化学式

  • C4H6O6

  • 分子量

  • 150.09

  • CAS登录号

  • 87-69-4

  • 熔????点

  • 171 ℃

  • 沸????点

  • 399.3 ℃

  • 密????度

  • 1.76 g/cm3

  • 闪????点

  • 210 ℃

  • L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主要作为酸味剂、拆分剂和制药原料


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