济南美味达生物科技有限公司
品名:蛋奶粉末香精
净重:25kg/桶
生产的饮料、糖果、饼干等食品,几乎无不添香加味,食用香精是可影响食品口感和风味的特殊*倍浓*添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用香精是食品工业必不少食品添加剂。
烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功*性饮料等饮料类产品;
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、*能性乳制品等乳品及冰品产品;
香精食用方法注意事项
1、食用香精在长时间*温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺,加香完成的成品或半成品要封口低温储存。
2.为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)
储存期:2年
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。