单硬脂酸甘油酯、单甘脂、分子蒸馏单甘脂、单硬脂酸甘油酯

【含量】：99%

【cas】：123-94-9 67254-73-3 37208-03-0

【性 状】：白色珠粒固体，不溶于水，与热水经强 烈振荡混合可分散于水中，多为油包水型乳化剂。因本身的乳化性很 强，也可作为水包油型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、丙酮以及矿物油、油和羟类。

【应 用】：乳化剂；稳定剂；消泡剂；涂层剂。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。