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食品级 EDTA二钠 乙二胺四乙酸二钠 蔬菜罐头用抗氧化剂 防止褐变稳定剂 1kg起订

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中文名:乙二胺四乙酸二钠

英文名:Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt别称:乙二胺四乙酸二钠,乙二胺四乙酸二钠盐,EDTA二钠,EDTA二钠盐。化学式:C10H14N2Na2O8?2H20分子量:372.24CAS号:有熔点:252°C应用:染料、食品等级:PT*能:为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末,能溶于水,几乎不溶于乙醇、乙醚,其水溶液pH值约为5.3。物化性 质:白色结晶粉末。溶于水,5%的水溶液pH值为4~6。呈酸性。难溶于醇。 要用*络合剂应用:鳌合剂、防腐剂、增效剂、加工助剂。

作络合剂、增效剂、稳定剂及软化剂等;钙、镁及其他金属试剂,金属掩蔽剂。乙二胺四乙酸二钠是一种*要络合剂,用于络合金属离子和分离金属。

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