广州科进生物科技有限公司
- 产品名称: 丙二醇 食品添加剂丙二醇 1,2丙二醇
- 产品尺寸: 1*25桶
EINECS:200-338-0
- 型号:1,2-丙二醇
- 含量:99.5%
- 比重:1.0350-1.0370
- 色度: 0-10
- 气味 :合格
- 重金属:5ppm max
- 水分:0.2% max
- CAS NO:57-55-6
性 状:
无色粘稠液体,稍有辛辣味,吸湿性qiang。比重1.0252,折光率1.4324,沸点189℃。能与水、乙醇混溶,溶于乙醚及苯。与有机酸反应能生成酯,与烷基硫酸或卤代烃反应能生成醚。
应用范围:
◎食品加工助剂,丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯,用作食品乳化剂;糖果、面包、包装肉类、干酪等的保湿、柔软剂;亦可用作面条、馅芯类的防霉助剂。在豆乳中添加0.006%,可使加热时风味不变,制成洁白有光泽的包装豆腐,油煎则体积膨大。
◎作溶剂,可将防腐剂、色素、抗氧化剂等难溶于水的食品添加剂溶解于其中,再加入食品;有较qiang的吸湿性,对食品有保湿和抗冻*用。我国规定可用于糕点,较大使用量为3.0g/kg。由于丙二醇与各类香料具有较*互溶性,用做各种香精的载体,也用作化妆品的溶剂和软化剂等等。
◎可作为化妆品中保湿剂,软化剂,溶剂等。烟草行业中可作为烟用香精、烟草保湿剂、防腐剂等。食品行业中作为香精、食用色素的溶剂、食品包装柔软剂、食品防粘剂等。
◎用作树脂、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料,也可用作防冻剂和热载体。
◎用作气相色谱固定液、溶剂、抗冻剂、增塑剂及脱水剂。
◎丙二醇还用作烟草增湿剂、防霉剂,食品加工设备润滑油和食品标记油墨的溶剂。丙二醇的水溶液是有xiao的抗冻剂。
产品存储
贮存于避光、密封、干燥阴凉处贮存,24个月储存期。