性 状：白色粉未或淡黄色浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体，在210-215℃时大部分分解为焦性没食子酸和二氧化碳。暴露于空气中能变黑。无臭，微有特殊气味，具强烈的涩味，露置光和空气中色变深。

溶于水、乙醇、丙酮和甘油，几乎不溶于乙醚、苯、氯仿和石油醚。微有特殊气味，具强烈的涩味。露置光和空气中能变黑。无臭，可燃。遇清蛋白、淀粉、明胶及许多生物碱和金属盐类产生沉淀，遇铁盐也产生黑色或沉淀。

配制方法：

A组份：为淡黄色粉末，用去离子水配成1%溶液。配制方法为，先用少量水搅成糊状，然后加入需要量的水，溶胀24时，搅拌，用双层纱布过滤，即得1%粘胶液。

B组份：为淡黄色或白色粉末，用1%醋酸配成1%溶液。配制方法为：先配制1%醋酸。然后用少量1%醋酸溶解B组份并搅成糊状，加入足够量的1%醋酸，溶胀24时，用双层纱布过滤，即得1%粘胶液。