广州科进生物科技有限公司
食品级松香甘油酯
应用范围:用于(食品、家禽脱毛使用、食品胶粘剂、粘合剂、口香糖).
应用于:食品加工助剂(用于畜、禽类食品加工脱毛使用)脱毛蜡中作增粘剂,食用热熔胶的基础材料。
脱毛操作过程
食品级松香甘油脂鸡鸭脱毛操作过程
将淡黄色颗粒状的松香甘油酯放入到加热锅中,待加热溶化后,把待加工产品放入到加热锅内沾满松香甘油酯,3~5秒后将产品捞出快速放置在水池中冷却。冷却后剥离松香甘油酯,产品表层的毛也随着不断脱掉。
在加工过程中,松香甘油酯要一直保持熔融状态,并且融化后的松香甘油酯在锅内的液面不应*于加热锅*度的三分之二,避免松香甘油酯溢出或溅到锅外。待脱毛产品在加热锅内的时间不宜太长,防止产品温度升*,冷却后不宜降温,影响产品*量。此外加工产品的表层应沾满松香甘油酯,否则不能将表层的毛全部去掉。
放进去要稍微放一下下,不能立马捞出来,不然没热毛孔开不了,就会感觉*果不*了。