●水解植物蛋白英文：Hydrolyzed vegetable protein【水解植物蛋白】性 质：●水解植物蛋白颜色和性 质：水解植物蛋白是淡黄色或黄褐色液体、糊状体、粉状体或颗粒。【水解植物蛋白】应 用：水解植物蛋白用于方便面料包、汤料、清汤、调味料、肉制品、鸡粉、牛粉、猪粉、澎化食品、水产加工品、方便食品等。水解植物蛋白用于加工食品和烹调。1、水解植物蛋白具有增鲜、香效果及赋予食品醇厚味的效 果，与核苷酸等鲜味剂混用，有相乘效 果，有淡盐、盖异味，水解植物蛋白感鲜美。2、水解植物蛋白中氨基酸含,含有氨基酸、肽类化合物、有机酸、以及微元素、核苷酸、无机盐、碳水化等。3、水解植物蛋白不怕 温蒸煮，冷却后有yuan风味，适合微波食品、冷冻冷藏食品、油炸食品，适合现代化食品加工的要求。【水解植物蛋白】包装和贮存条件：1、本品整包装为25KG/袋或25KG纸板桶。2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。