广州科进生物科技有限公司
品名:甘露醇
别名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性状:白色针状结晶体
分子式:C6H14O6
CAS No.:69-65-8
白色晶体或结晶性粉末。
在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性小,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。
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品名:甘露醇
别名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性小,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。