广州科进生物科技有限公司
产品名称:阿斯巴甜
执行标准:国标
C A S:有
型 号:食品级
含 量:99
性 状:白色结晶性粉末,其稀溶液的甜度约为蔗糖的180倍。其甜味与砂糖近似。
在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味。阿斯巴甜在高 温或高pH值情形下会水解,因此不适用需用高 温烘焙的食品。
应用及范围:甜味剂,增香剂。甜味高,*要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。
阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同,常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、腌渍物和冷饮制品等。
限量:食品(罐头食品除外),以GMP为限。甜食0.3%;胶母糖1.0%;饮料0.1%;早餐谷物0.1%