产品名称：葡萄糖基甜菊糖苷

?密度：1.53g/cm3[1]

?熔点：198°C

?沸点：963.3°C

?性状：白色至微黄色结晶性粉末，有清凉甜味，浓度高时略有苦味。甜味在口中不易消失。熔点196~198℃，耐高温，在酸性及碱性溶液中稳定。

?在水中溶解约0.12％。微溶于乙醇。属非发酵性类，不会引起美拉德褐色反应。

?常作为甘草苷或蔗糖的增甜剂。与柠檬酸钠并用，以改进甜味。主要用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。

三.葡萄糖基甜菊糖苷包装和贮存：

?1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

?2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。