乳酸亚铁 食品级 酸度调节剂 西安达尔闻

生产方法

1）由乳酸钙溶液加硫酸亚铁或加氯化铁溶液制得，也可由乳酸溶液中加蔗糖和精制铁粉反应，然后结晶而得乳酸亚铁。

2）由乳酸钙或乳酸钠与硫酸亚铁(溶剂水量与硫酸亚铁质量比为2：1)，在45~50℃和Ph值2.5～3.0条件下反应40min即可制得产品。

3）由乳酸钙或乳酸钠溶液与硫酸亚铁或氯化亚铁反应而得。

乳酸溶液中添加蔗糖及精制铁粉，直接反应后结晶而得。

为防止氧化，反应后应浓缩、结晶、干燥、密闭保存。