西安达尔闻生物科技有限公司
中文名称:结晶果糖
英文名称:?StandardTitle in Chinese
保存条件:?常温下储存
纯度规格:?99%
产品类别:?甜味剂
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结晶果糖简介:
结晶果糖为单糖,是糖类中化学活性较高的糖,天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。果糖甜度高,有水果香味,热值低,在体内代谢比葡萄糖快,易被机体吸收利用,且不依赖,对血糖影响小。果糖甜度高、热能低,健康饮品常使用果糖来降低甜味剂的固形物的含量。果糖与其他甜味剂如葡萄糖、蔗糖以及阿斯巴甜混合使用具有甜味强化的效果,从而能够降低甜味的材料成本。