食品级磷酸二氢钙白色结晶粉末营养强化剂食品级面团调节剂饼干膨松剂改良剂|价格|厂家|多少钱-全球塑胶网-移动端

性状：磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。有*酸味。纯品时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水，200℃时分解。

溶解性：溶于稀盐酸、稀硝酸和稀乙酸，略溶于水，几乎不溶于乙醇。密度：相对密度(d184)2.220。保存：密封保存。可燃性：不燃。沸点：158 °C at 760 mmHg。水中溶解度：1.8g/100ml（20°C）【应用领域】1、用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂，有提*食品的络合金属离子、pH值、增加离子*度等的*用，可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定，用于面包、饼干、发酵粉，*使用量4.0g/kg（以磷酸计）；固体饮料8.0g/kg；小麦粉可按生产需要适量使用。2、用作分析试剂。3、*泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂。饲料中的添加量一般在1%～2%。4、用于耐火工业、污水处理等用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。

5、用作分析试剂及塑料固定剂。