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柠檬酸亚锡二钠 食品级 饮料果蔬罐头防腐剂保鲜剂护色剂 食品级抗氧化剂 量大优惠

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广州科进生物科技有限公司
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柠檬酸亚锡二钠是一种化学物质,分子量370.79,在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐*用,保持食品的色质与风味。

中文名柠檬酸亚锡二钠外文名Disodium stannous citrate [1] 性 状白色或无色粉状晶体特 点易潮解,易溶于水用 途蘑菇、果蔬类罐头食品*大使用量0.3g/kg柠檬酸亚锡二钠分子结构式C6H6O8SnNA2中文名称:柠檬酸亚锡二钠英文名称:Disodium stannous citrateCAS RN:2588-96-4分子量370.79产品应用本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐*用,保持食品的色质与风味,所以*泛用 于罐头食品的护色剂。使用方法:

按比例直接添加到汤汁中溶解即可。*大使用量0.3g/kg。

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