异麦芽酮糖（帕拉金糖）【含 量】：99%【标 准】：食品级【英文名称】： Isomaltulose ；Palatinose【分子式】：C12H22O11【相对分子*量】：342.30【CAS】:13718-94-0【*状】：白色结晶，无臭，味甜，显甜比蔗糖快，无后味。溶于水，不溶于乙醇，吸湿性弱。在机体内有50%的被分解成山梨醇和葡萄糖。是一种蔗糖的异构体。耐酸、耐热，不易水解。无美拉德反应。【应用】：甜味剂。可用于雪糕、冰棍、糖果、饮料、糕点、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒等。【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。