【产品简介】安赛蜜是一种食品添加剂，是化 学品，类似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、肥胖人、糖尿*患者理想的甜味剂），对热和酸稳定性好等特 点。它和其它甜味剂混合使用能产生很Q的协同效 应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。安赛蜜具有Q烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性*质与糖精相似。G浓度时有苦味。【产品*状】白色结晶状粉末，熔点225-250℃（分解）；不吸湿，易溶于水，微溶于醇，室温溶于水31%，100℃溶，溶于醇0.1%。【产品用T】甜味剂。可G泛用于各种食品，即使像pH3.0的饮料等亦可使用。可用于饮料、冰淇淋、糕点、果酱（不包括罐头）、酱菜、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜料（片状、粉状）、八宝粥罐头、果冻、面包、瓜子炒货食品、炒坚果食品、酱油、酱、什锦水、果罐头。