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环己基氨基磺酸钙CAS139-06-0 食品级 甜味剂 西安达尔闻

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西安达尔闻生物科技有限公司
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安赛蜜钙 食品级 甜味剂 环己基氨基磺酸钙 西安达尔闻

鉴别试验

溶于水,略溶于乙醇。按OT-42方法测定。在1%的试样液10ml中加入盐酸1ml,混合,加氯化钡试液(TS-Chemicalbook37)1ml。所得溶液仍应澄明,如再加亚硝酸钠试液(TS-226)1ml,则有白色沉淀形成。钙试验阳性(IT-10)。

毒性

ADI 0~11mg/kg(以环己基氨基磺酸计,FAO/WHO,2001)。LD50 10mg/kg(大鼠,经口)。美国(FDA,§189.135)2000年仍禁止直接加入或用于食品。

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