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罗汉果甜苷 食品级 甜味剂 罗汉果甜甙V 西安达尔闻 罗汉果甜
罗汉果甜苷是罗汉果的甜味成分。
罗汉果甜苷又称罗汉果甜甙(或罗汉果甜),植物含量较高且水溶性好,已经有纯度98% 以上成品用作食品添加剂,? 萃取于广西特产经济植物——罗汉果,其甜度为蔗糖的300倍,其热量为零,具有清热、之,对、便秘、等具有。
中文名
罗汉果甜苷
外文名
mogrosides,Mog
性????状
浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜
用????途
甜味剂
用????量
适量使用
毒????性
在弱酸、弱碱中不变质