广州科进生物科技有限公司
产品名称:脱脂乳粉
英文简称:SMP,skimmed milk powder。
定 义:鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成
脱脂奶粉,仅以乳为原料,添加或不添加食品营养强化剂,经脱脂、浓缩、干燥制成的,蛋白质不低于非脂乳固体的34%,脂肪不G于2.0%的粉末状产品,适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。
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【产品*状】脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味,不可有变 质焦昧及异臭,粉末状。
【产品用TU】 脱脂奶粉因其脂肪含量较 少,所以易保存,不易发生氧化*用,是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的好原材料。脱脂奶粉,是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,将牛乳中的脂肪分离出去产品。