异麦芽酮糖 食品级甜味剂 西安达尔闻 氢化帕拉金糖 爱司甜

消化问题和：过量消费含异麦芽酮糖醇食品会导致严重和。许多人在少量摄入后也会出现这些。大多数情况下，这与这种化合物不容易消化有关。尽管人体通常把普通糖当作碳水化合物处理，但会将异麦芽酮糖醇视为纤维。摄入太多异麦芽酮糖醇会增加排便，并且还会造成性，和气等问题。要减少这些负面影响，建议成年人将每日摄入量限制在50克以内，孩子不超过25克。一些研究发现，少量吃异麦芽酮糖醇一段时间后，能逐渐建立耐受度。制备方法以白砂糖为原料，经蔗糖异构酶转化产生异麦芽酮糖，异麦芽酮糖溶液经催化生成异麦芽酮糖醇溶液；然后经过脱色、过滤、离子交换工艺去杂质，得到澄清透明的异麦芽酮糖醇溶液；再经浓缩、固化、结晶造粒、分筛工艺，即得到固体异麦芽酮糖醇。

口香糖与压片

异麦芽酮糖醇的溶解性小，它在口香糖与压片中呈结晶状，味道特性上与蔗糖非常接近，甜味缓和、负溶性小，能充分展现糖果的风味，甜味较其它产品的甜味延续时间长。

巧克力

异麦芽酮糖醇负溶解性小，且口味纯正，能与蔗糖相媲美，因而可作为生产适于食用、怕人群或低热量类型巧克力的理想原料。