氨基乙酸 食品级增味剂 甘氨酸 西安达尔闻 胶糖

物化性质 白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉末。无臭，有特殊甜味。相对密度1.1607。熔点248℃（分解）。易溶于水，在水中的溶解度：25℃时为25g/100ml；50℃时为39.1g/100ml；75℃时为54.4g/100ml；100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。与盐酸反应生成盐酸盐。

［质量标准］：

工业级执行本企业标准HG/T2029-2004.

饲料级执行本企业标准。

食品级执行本企业标准DB13/433-2000;符合美国食用化学法典第四版;日本食品添加物公定书第七版；

医药级符合美国药典28版；英国药典BP98版;欧洲药典EPV版.